Nieuws

12-12-2019 Wie zalm kiest voor een speciale gelegenheid maakt een goede keuze. Deze populaire vis smaakt verrukkelijk en is ook gemakkelijk te bereiden. Bovendien maak je zelfs iemand die niet zo vaak vis eet, erg blij met zalm. De vleesachtige structuur en de vettige zoete smaak laat ook de minder ervaren…

31-10-2019 HEILBOT
Vis van de maand november
De heilbot is een platvis van formaat. Hij kan tot wel drie meter lang worden. Omdat de heilbot zo lang is, koop je deze vis meestal als moten of filets. Maar wat doe je vervolgens met die prachtige stukken glimmende heilbot? Je ontdekt het hier met onze…

15-01-2019 De gamba is er in veel verschillende formaten. Ze zijn zowel rauw, gekookt, gepeld en ongepeld te koop. Ook al zin in een gamba?
 
Kijk bij de link recepten voor de bereidingswijze van Gamba’s