CRASH DIEET

Populair zijn de zogenaamde crashdiëten, waarbij het uitgangspunt is om in zo kort mogelijke tijd zoveel mogelijk gewicht te verliezen. De markt op dit gebied is groot, maar de resultaten, zeker op lange termijn, zijn ronduit teleurstellend. Sleutelwoord van deze crashdiëten is tijdelijke uithongering. Mensen vallen wel af, want ze nemen gewoon te weinig voeding. Het gevolg is echter dat door zo’n dieet mensen snel belangrijke voedingsstoffen missen, wat op termijn schadelijk kan zijn voor het lichaam. Het gewichtsverlies is ook maar tijdelijk, omdat het lichaam na deze uithongering alles wat het daarna binnenkrijgt, zo veel mogelijk zal opslaan als vet in het lichaam. Het is een eeuwenoude overlevingsstrategie van het lichaam om toekomstige schaarse perioden te kunnen overleven. Het beruchte jojo-effect!.