Op 17 oktober organiseerde Strogoff voor de eerste keer een Wild inspiratie middag. Het was een bijzonder gezellige bijeenkomst voor zowel de witte als de zwarte brigade!
De Boereplaats in Waarland is een geweldige locatie met een landelijke uitstraling, dit gaf ons de gelegenheid om ons gehele Wild & Gevogelte assortiment op sfeervolle wijze te presenteren en te laten proeven. Enkelen waagde zich zelfs aan het uitbenen van hertenvlees en ’t maken van verse worstjes!
Joost de Vos, vakdocent aan Hogere Hotelschool The Hague, sprak samen met z’n schoonvader over hun passie van ’t jagen op ganzen en vertelde hoe ze deze vogels te slim af konden zijn.
De studentes van de Hotelschool verzorgde samen met Olaf Dekker van De Boereplaats heerlijke gerechtjes vanaf de BBQ en ter afsluiting hebben velen nog enkele startschoten gelost zodat het Wildseizoen kon ingaan!
ALLE FOTO’S DOWNLOADEN? KLIK HIER
We hopen dat iedereen heeft genoten en nog iets heeft mogen opsteken van deze geslaagde middag!
Hopelijk zien we u ook de volgende keer bij een van onze Acedemy Thema’s.
Met vriendelijke groet, Team Strogoff.
http://www.strogoff.nl/pg-594-7-88032/pagina/academy.html
Bron: Meatstreet