Speciale aandacht voor: Wilde Alaska Zalmfilet

3 jaar na zijn geboorte in de rivier trekt de Sockeye zalm naar de Grote Oceaan. Hij wordt gevangen bij terugkeer naar zijn geboorterivier in Alaska. Twee procent van de wilde zalmen wordt gevangen door beren en hobbyvissers. Beroepsvissers vangen ongeveer twintig procent. Wilde Sockeye zalm is…