Speciale aandacht voor: Noorse zalm

Zalm eten is gezond. Het is een prachtige bron van omega-3 vetzuren die hartaandoeningen kan helpen voorkomen, en voorziet ons op smakelijke wijze van eiwit. Zalm is ook erg geschikt voor gezonde bereidingswijzen: stomen, pocheren en grilleren zijn simpele manieren om de subtiele zeesmaak van…