Speciale aandacht voor: Wieringerweide Tournedos
Wieringer Weide rundvlees uit de streek! Piet Ottens heeft in Hippolytushoef en Westerland een “Schone Boerderij” waar hij op ruim 100 hectare land ca. 500 runderen per jaar laat grazen. Een uitgebalanceerd voedselprogramma zorgt voor een perfecte malsheid en kleur van het vlees. Om de hoek…